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11月10日

Ganaderías yucatecas NO registradas en la A.N.C.T.L

Anteriormente hemos hablamos de las ganaderías yucatecas registrada en la Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia (A.N.C.T.L.), las cuales menciono nuevamente abajo con los vientres con los que aproximadamente cuentan en la actualidad para su reproducción.

Ganaderías registradas en la A.N.C.T.L.de la región:

Ganadería Municipio Estado Vientres (aprox.)
Sinkeuel  Maxcanu Yucatán 80
San Salvador Río Lagartos Yucatán 250
Quiriceo Hopelchen Campeche 300
Guayabe Hopelchen Campeche 100
Emilio Loret de Mola Kanasin Yucatán 120
La Ceiba Calotmul  Yucatán 70
Total 920

    
Ganaderías de la región no registradas en la A.N.C.T.L:

Estas ganaderías han sido formadas debido a que la actividad taurina en el estado ha aumentado considerablemente en corridas de postín, Concursos de lazo y festejos en poblaciones pequeñas, donde en ocasiones se mata un solo astado de lidia, las ganaderías registradas no se dan abasto para surtir las ferias del estado y algunos empresarios se han dado a la tarea de conseguir animales para sus festejos “haciéndose “ algunos de ellos “ganaderos”, los toros de lidia han desplazado casi por completo al toro cebú y al ganado criollo de la región, estos ganaderos surten a las ferias tradicionales y varios de ellos en algunos casos se dedican a la renta del ganado, donde definitivamente no se matan y los astados son toreados varias veces hasta convertirse en Matreros.

Algunos de estos ganaderos también se han dedicado a traer bureles del interior del país haciéndolos pasar como suyos para no perder el nombre de su ganadería, los compran pequeños, los engordan y remarcan, para luego venderlos, en ocasiones estas personas se han quedado con toros buenos y de ahí los utilizan para sus sementales.


 

A continuación la lista de los ganaderos no registrados:

La Playita”: su propietario es el Sr. Ariel Ruiz.- su rancho está ubicado en Telchac, Puerto, su procedencia es de las ganadería de Riaño y Mimiahuapan, que compro a la familia Avilés hace algunos años, tiene un importante pie de cría con casi 150 vientres y varios sementales, su ganado es muy solicitado en las ferias del estado por la calidad y seriedad de los ejemplares.

Carlos Ortega”: ganadería del mismo nombre de su propietario.- está ubicada igual en Telchac y tiene la misma procedencia, ya que también le compro al Sr. Roque Avilés parte de su ganado, tiene el mayor número de vacas cerca de 200 y cuenta con sementales de algunas ganaderías del país, es una de las dehesas que más vende en Yucatán y parte de Campeche.

Rancho Guadalupe”: del Sr. Armando Canul.- Se ubica en Chicxulub Pueblo, tiene alrededor de 30 vacas y cuenta con dos sementales Jesús Cabrera, además que ha traído bastantes bureles de las ganaderías con registro.

Rancho Santa Úrsula”: tiene como dueño al Sr. Gaspar Pech, tiene alrededor de 40 vientres, su procedencia es de ganaderías yucatecas. Varios de sus toros se lidian a la usanza portuguesa.

 “San Pedro Kulinche”: Pedro Pérez es dueño de esta ganadería, es empresario de algunos de sus festejos, tiene simiente de “El Colmenar”, está ubicada en Cacalchen, tiene como 40 vientres, compra ganado de los que a veces sobran en las plazas, se dedica a la renta de reses, fue dueño del toro conocido como “El Sinaloense” especialista en matar caballos en torneos de lazo.

“Felipe Rodríguez”: Cuenta con 20 vientres, está ubicado cerca de la capital meridana, organiza festejos taurinos en el interior del estado.

 

Santa Marcelina”: Se ubica en Buctzotz, inicio esta ganadería Don Miguel Rodriguez Sánchez (aficionado practico), tuvo mucho auge en el Camino Real, Seyba Playa, y los Chenes, en Campeche hace algunos años, cuenta con unos 50 vientres, su procedencia inicio con Sinkehuel, luego refrescaron la sangre con un semental de San Marcos, al morir heredo a su familia, la administra uno de sus hijos, quien ha refrescado la sangre con “El Colmenar”, “Torrecillas” y “El vergel”, lidia en el estado de Yucatán y Campeche aunque ha bajado su producción.

Gilberto Azarcoya”: Se ubica en Tekax en el rancho “Xcanlol”, tiene 80 vacas, procede de Quiriceo y algunas ganaderías de Morelia, lidia en el sur del estado.

San Manuel”: Su propietario es Miguel Magaña también está cerca de Ticul,  proviene de San Salvador y Gonzalo Vega, tiene alrededor de 40 vientres, su ganado tiene calidad y es muy solicitado por el sur del estado.

Los Canarios”: Se ubica en Panaba, Yucatán, pertenece al matador Paco Urista que cuenta con cerca de 30 vacas, la vacada y los sementales proceden de varios hierros del país.

Mario Aguilar”: se encuentra en el municipio de Temozon tiene alrededor de 40 vientres, no sabemos la procedencia de sus animales.

Santa Martha”: Don Fernando Aranda es dueño de esta dehesa con 60 vientres, procede igual de varios hierros y se ubica en Panaba, su dueño cuenta con una plaza de concreto y tres portátiles, su ganado se lidia en la península yucateca con bastante regularidad.

Domínguez”: Vicente Domínguez, maneja esta ganadería su pie de cría es de unas 50 vacas y proceden de Quiriceo, Sinkehuel y algunas del país, su dueño tiene la plaza “Rosa Yolanda” de Peto, Yucatán.

Santa Rita”: sus dueños son Luis y Javier Álvarez, está ubicada en Valladolid y cuenta con poco mas de 50 vacas y sementales de Jesús Cabrera, Jose Julián Llaguno y El Cerrito, es de las mejores ganaderías del estado y sus dueños se dedican también a organizar festejos taurinos.

Didier Martin”: también en Valladolid, cuenta con 30 vacas para sus sementales que provienen de Huichapan.

Eliseo López”: Cuenta con cerca de 20 vientres, tiene una plaza portátil y da festejos en las comisarias meridanas.

Luis Medina Puerto”: Se ubica en Tekit y cuenta con 30 vientres, no sabemos la frecuencia con la que lidia y de donde viene el ganado.

Manuel Pérez”: está en Ticul, su procedencia es de San Salvador, cuenta con 40 vientres y tiene una plaza de toros llamada “Hnos. Pérez”, está iniciando su ganadería.

Leopoldo Lara”: “Don Polo” construyo una plaza en Abala y compro reses de San Salvador, cuenta con 40 vacas y 2 sementales.

Eusebio Vázquez”: Su rancho esta en Valladolid y tiene unas 60 vacas, su procedencia al parecer es de varias ganaderías, entre ellas Huichapan, El Cerrito, Celia Barbabosa y Cabrera, da festejos en el estado de Quintanarro.

Las Palmas”: Inicio esta ganadería Don Fernando Palma con reses de Palomeque, ubicándose en un principio en Tahmek, por el momento la manejan sus herederos Luis y Francisco Palma, cuenta con 50 vientres, pero la dehesa está mezclada entre sí, lidia pero no es confiable, ahora se encuentra en Tizimin, Yucatán.

El Relicario”: Su propietario es el torero Leonardo López “El Caporal”, tiene unas 20 vacas, lidia por el oriente del estado, y proviene de varias ganaderías.

Los Nopales”: se encuentra en Conkal, cuenta con 40 reses y su propietario es Jesús Conde de la familia de San Salvador, su ganado es de buena procedencia, aunque irregular en su lidia.

San Pedro”: su dueño es el Ing. Alejandro Sosa Palma cuenta con 30 vientres, procede de Quiriceo, San Salvador, por ahora tiene un semental de “El Colmenar”, se ubica en Dzoncauich, Yucatán, su dueño es picador de toros en la península.

"San Rafael”: Propiedad de Cesar Cervera, tiene unas 40 vacas se ubica en Dzibalchen, Campeche, su vacada proviene del Junco, San Maximiano y Santa Martha ganaderías de Morelia.

Luis Cervera”: Es sobrino de Cesar, tiene unas 50 vacas, se encuentra en Hopelchen, Campeche y su ganado proviene de ganaderías de Morelia.

Xhuelen”: Ganadería ubicada en Hecelchakan, Campeche, cuenta con alrededor de 40 reses, proceden de Sinkehuel, Quiriceo, El Junco y San Maximiano.

Victoriano Colli “Lucho”: cuenta con cerca de 40 vacas y se ubica en Calkini, Campeche, no se sabe la procedencia.

Miguel Cob”: Tepakan, Campeche tiene unas 20 vacas, no se sabe la procedencia de los astados, lidia en los municipios cercanos a su rancho.

Luis “El Huevero”: está ubicado en Sacabchen, Campeche, tiene unas 20 vacas y semental de San Salvador.

San Francisco”: Propiedad de Luis Parra, cuenta con unas 50 vacas, inicio con San Salvador y ahora ha comprado reses a Quiriceo, su rancho se encuentra en Morelos Qroo.

Saúl Alonso Alpuche”: se encuentra en Isla Mujeres Qrro.  Y tiene unos 30 vientres, ha comprado toros del “Cerrito” y “Huichapan”.

 

En total son más de 1450 reses las que hay en las ganaderías sin registro, con 920 de las inscritas en la A.N.C.T.L. hace algunos años los ganaderos no registrados intentaron hacer una Asociación Ganadera Local de ganado de lidia, pero no se concreto. Por el momento es lo que hay en el campo bravo yucateco, aunque debe haber más.

Algunos de estos ganaderos realizan tientas y labor de campo en sus dehesas, pero sería importante que los ganaderos que no llevan registros traten de llevar bien las bitácoras de su rancho y los empadres si es que existen, que sean escrupulosos y tengan ética en su labor, esto es por el bien de la Fiesta Brava.

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